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西红柿炒蛋

菜谱编号:337-603
西红柿炒蛋是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。
西红柿炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿炒蛋,经典家常菜,合理的搭配。

西红柿炒蛋主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋:2只西红柿:2只
辅助料用量
油:少许牛奶:2汤匙

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 第三步:锅洗净烧热,加入油、西红柿二面煎熟调好味。
  • 第四步:加入煎好的蛋,加少许水翻炒至收汁,淋少许香油出锅装盘。
  • 第一步:西红柿切块待用。
  • 第二步:蛋打入碗中,煮热后的牛奶加入,再调入适量的盐搞匀,入锅煎成块。
  • 相关食材:西红柿

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