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香煎土豆饼

菜谱编号:394-950
香煎土豆饼是【雌毛球】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆饼”。
香煎土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从明天起,做一个幸福的人

早起,做饭,发朋友圈

从明天起,关心美食和热量

我有一个厨房,中餐西点,样样不少

从明天起,和每一个亲人通信

告诉他们我是吃货

香煎土豆饼主厨:雌毛球

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个胡萝卜:1根
荷美尔脆皮肠:3根香葱:1把
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量

香煎土豆饼的做法步骤

  • 第三步:把蒸熟的土豆用勺子捣成泥,如果还有没完全烂熟的块,可以在3个土豆都捣好以后再蒸10分钟。
  • 第一步:土豆切片上锅蒸30分钟。
  • 第六步:铛铛铛铛,有几个煎得还是不赖的,色香味俱全,哈哈哈。
  • 第四步:加入事先准备好的三丁,盐,黑胡椒粉一起拌匀。
  • 第五步:平底锅煎至金黄(煎是我相公的工作,心急,有点糊了)。
  • 第二步:胡萝卜,香葱,荷美尔脆皮肠切丁备用。
  • 香煎土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    可以在土豆泥里面加入淀粉,热的时候就要把饼捏出来,冷了不好成型。

    相关食材:土豆

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