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香煎牛仔骨

菜谱编号:456-171
香煎牛仔骨是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛仔骨”。
香煎牛仔骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛仔骨(shortribs)是连肉牛肋排,肉质鲜嫩,提前腌好,快速煎一下就很好吃,简单快捷。

香煎牛仔骨主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛仔骨:6块--
辅助料用量
韩式烧烤酱:3大匙蚝油:1大匙
料酒:1大匙油:1大匙

香煎牛仔骨的做法步骤

  • 第五步:鲜嫩可口,小孩很喜欢的。
  • 第三步:热油锅,把牛仔骨放入,中大火煎2分钟。
  • 第一步:牛仔骨冲洗一下。
  • 第二步:切小块,放料酒,韩式烧烤酱和蚝油腌2小时以上。
  • 第四步:翻面煎2分钟即可。
  • 相关食材:牛仔骨

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