当前位置:首页 > 香菇酿肉 > 做法(编号047-757)

香菇酿肉

菜谱编号:047-757
香菇酿肉是【不愿下楼的猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿肉”。
香菇酿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇酿肉,有点像哄不爱吃饭的小孩子的菜,我就是觉得好玩,今天买的香菇比较好看,切碎了可惜了,所以就没舍得切,肉馅里加了莲藕和胡萝卜,蒸菜更健康!

香菇酿肉主厨:不愿下楼的猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:12个肉馅:100克
辅助料用量
莲藕:30克胡萝卜:30克
调味料用量
葱:3克姜:3克
盐:1克生抽:适量

香菇酿肉的做法步骤

  • 第一步:莲藕和胡萝卜去皮洗净切成碎丁,葱姜洗净切成末,放入肉馅中,加生抽和盐拌均匀备用;香菇清洗干净。
  • 第四步:蒸10分钟左右即可。
  • 第二步:将香菇的根部切下来,将搅拌好的肉馅均匀的抹在香菇上;
  • 第三步:放入蒸锅中。
  • 相关食材:香菇

    香菇酿肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不愿下楼的猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇酿肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜