香菇酿肉
香菇酿肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇的清香完全融合到肉里面而且这个吃起来很柔和,老少皆宜?
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:10个 | 前夹肉:3两 |
胡萝卜:半根 | 小葱:一根 |
辅助料用量 | |
淀粉:一匙 | 生抽:一匙 |
蚝油:半匙 | 老抽:1/5匙 |
孜然粉:1/5匙 | -- |
香菇酿肉的做法步骤
香菇酿肉做法技巧/窍门/补充说明:
香菇,一定要选那种新鲜的。平一点儿的大小适中的一口一个特别美味这个里面不要放辣椒,放了辣椒,感觉味道怪怪的
相关食材:香菇