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香菇焖豆腐

菜谱编号：122-002

香菇焖豆腐是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单家常菜，营养健康。抗病毒，增强免疫力，味道鲜美，怎能不出现在餐桌上。

香菇焖豆腐主厨：膳道kitchendao

第二步：鸡腿肉切丁，用盐、生抽、生粉、花生油拌匀备用。

第三步：热锅加油，炒香蒜和葱，加入鸡丁翻炒，加入料酒。

第五步：加入100ml水、调味料、豆腐焖制2分钟。

第一步：豆腐切小块，香菇泡发后切粒，萝卜切片，葱切葱段，蒜切碎。

第六步：勾芡收汁。放入葱段。

第四步：放入香菇和萝卜翻炒。

相关食材：香菇豆腐

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