香菇鸡腿
香菇鸡腿是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡腿上的肉是很嫩的。香菇烧鸡配鸡肉是传统的。在配菜上做一点点改动。吃出不一样的味道
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：4个 | 红甜椒：一个 |
| 干香菇：一俩 | 大葱：一根 |
| 木耳：10朵 | 八角：一个 |
| 花椒：半匙 | 姜：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：二匙 | 蚝油：一匙 |
| 豆瓣酱：一匙 | 料酒：二匙 |
| 孜然粉：半匙 | -- |
香菇鸡腿的做法步骤
香菇鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
烧鸡腿的时候一定要人不要走开，要注意火。要一直翻炒，免得烧糊了。鸡腿是本身就很容易熟的。
答配菜谱：香菇与鸡腿的做法