香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是【情一诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
随着春暖花开,有着独特浓厚味道的香椿也发出了嫩芽。香椿被称为“树上蔬菜”,叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,而且具有较高的药用价值。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香椿:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | -- |
香椿炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱:香椿与鸡蛋的做法