香椿花生米拌鸡蛋干
香椿花生米拌鸡蛋干是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香椿花生米拌鸡蛋干”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿花生米拌鸡蛋干。
菜式简介
这道香椿花生米拌鸡蛋干制作很简单，只需先将香椿焯水以便去除香椿中含有的亚硝酸盐， 再切成小段备用；而鸡蛋干和花生米也要焯煮熟， 但是要记得哟，焯煮它们除了普通的盐调味料外，还一定要加入特殊一味调味料----十三香哟，这可是让这道菜好吃又入味的窍门哟。 天气热了，吃些素食，让我们的身体肠胃更加轻盈畅快。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香椿1小把
- 花生米1小碗
- 鸡蛋干1块
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 十三香1小勺
- 油盐适量
香椿花生米拌鸡蛋干的做法步骤
香椿花生米拌鸡蛋干做法技巧/窍门/补充说明：
1· 让鸡蛋干和花生米入味， 除了要加入适量盐还记得一定要加入点十三香哟， 煮好了泡上一段时间能让它更入味；
2· 香椿一定要用焯去除亚硝酸盐。