五彩炒饭
五彩炒饭是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩炒饭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 剩饭:适量 |
胡萝卜:适量 | 土豆:适量 |
小瓜:适量 | 香菇:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 米酒:适量 |
五彩炒饭的做法步骤
五彩炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
小秘诀:隔夜的剩米饭不太容易炒散。剩米饭在微波炉里中火转上几分钟,期间用筷子拌一拌,使之受热均匀,再炒饭粒就极为容易散开了。