第三步:切片。
第十四步:成品图。
第九步:搅拌均匀后,压成饼状。
第十步:锅内下油,放入少许盐。
第十一步:把捏好的饼,放入油锅中煎。
第十二步:煎至两面金黄色,即可。
第十三步:成品图。
第四步:上锅蒸15分钟。
第七步:捣成泥。
第五步:葱花切小丁,备用。
第八步:放入葱花,粘米粉,适量盐搅拌均匀。
第一步:备好图中材料。
第二步:土豆削皮。
第六步:蒸好的土豆,放入容器中。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆饼:250克 | 粘米粉:50克 |
辅助料用量 | |
葱花:10克 | -- |
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