晚餐菜谱之可乐鸡翅和素炒四宝，今天小编就介绍可乐鸡翅和素炒四宝，美味并不难做哦！
可乐鸡翅食材
主料：鸡翅8个
辅料：葱适量、姜适量、酱油5ml、可乐1瓶
步骤
1·在鸡翅上面划几道，方便入味。
2·鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段。
3·把鸡翅焯一下，去血水。
4·鸡翅用水冲净。
5·锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
6·倒入一瓶灌装可乐。
7·大火烧开。
8·改小火，慢慢烧鸡翅，放入一点酱油，汤汁变浓稠。
9·慢慢收汁即可。
素炒四宝
食材：
主料：小南瓜1个、芦笋150g、胡萝卜150g、山药100g
辅料：盐适量、白糖适量、水淀粉适量、芝麻油适量
步骤
1·首先将小南瓜一开二挖去内瓤，切成三角形的块。芦笋切菱形丁，胡萝卜切菱形丁，去好皮的山药切菱形丁。
2·准备好蒸锅，将摆好盘的小南瓜，放入蒸锅内，隔水蒸十五分钟，蒸熟，取出。
3·锅中倒入小半锅清水，水开后放入两勺盐，下入山药、胡萝卜，焯熟，捞出，再接着下入芦笋，焯水二十秒钟，捞出。
4·锅中倒入油，下入芦笋、胡萝卜、山药，加半勺盐，少许白糖，均匀翻炒后，倒入少量的清水，淋入适量水淀粉翻炒收汁。
5·最后淋入适量芝麻油提鲜味，拌匀，盛入摆好南瓜的盘中，就可以享用了。
重要提示：
本文来自网友分享，我们无法对内容的真实性/准确性进行判断，有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题，请去正规医院就诊并听从医生医嘱，千万不要胡乱吃东西。珍爱生命，科学养生。