很多人都知道芝麻怎么吃，但是真正吃过芝麻叶的人可能很少，芝麻叶可以做成凉拌来吃，这样可以最大限度的吸收芝麻叶的营养，那么凉拌芝麻叶具体该怎么做呢？
一、凉拌芝麻叶做法：
1、新采摘的芝麻叶洗净；
2、放入盐水中浸泡10分钟；
3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；
4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；
5、沥干的芝麻叶改刀切段；
6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
二、凉拌芝麻叶怎么做？
原料：
芝麻叶、盐、尖椒、蒜末、香油、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖。
做法：
1、新采摘的芝麻叶洗净；
2、放入盐水中浸泡10分钟；
3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；
4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；
5、沥干的芝麻叶改刀切段；
6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
重要提示：
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