食物中六个补钙“黑马”

导语：提及补钙，人们最先想到的是奶制品。其实还有很多食物也富含钙质。美国《健康》杂志最新载文，盘点出食物中六个补钙“黑马”。

芥兰。

1杯(8盎司，约合 237毫升)生芥兰中含钙101毫克，热量却只有30千卡，可提供一天的维生素c需求量以及两天的维生素a需求量。此外还含有有益钙吸收的维生素k。

毛豆。

1杯煮熟的毛豆中含有钙98毫克，毛豆还含皂甙、植酸、低聚糖等成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

橙子。

一个大橙子含钙74毫克，1杯橙汁中含钙27毫克。另外橙子富含维生素c及多种抗氧化剂，而且热量较低。

沙丁鱼。

1罐3·75盎司（约合106克）的沙丁鱼含钙351毫克。沙丁鱼中还富含有益大脑和神经系统健康的维生素b12，以及有益骨骼健康的维生素d。

秋葵。

1杯秋葵含钙82毫克。还含有可防治便秘的不溶性纤维、以及维生素b6和叶酸。

杏仁。

1盎司（约23粒）杏仁中含钙75毫克，可以满足人体一天蛋白质需求量的12%，杏仁中的健康脂肪有益于降低“坏”胆固醇，此外，它还含有丰富的维生素e和钾。