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铜锣烧

菜谱编号:455-188
铜锣烧是【花開十三月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
铜锣烧
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:130克--
辅助料用量
鸡蛋:2个玉米油:20克
牛奶:80克蜂蜜:15克
糖:35克泡打粉:3克

铜锣烧的做法步骤

  • 第六步:过筛让质地更细腻,然后放入冰箱冷藏30分钟。
  • 第七步:冷藏后拿出来后用不粘锅开小火煎,煎至表面冒泡泡后再翻过来煎一下即可。
  • 第九步:最后铜锣烧完成了。
  • 第八步:煎好后右颜色淡一面抹上一些豆沙。中间夹层可自由搭配。
  • 第五步:加入玉米油搅拌。
  • 第四步:低粉和泡打粉过筛搅拌至无颗粒状。
  • 第二步:鸡蛋和糖搅匀。
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:加入牛奶继续搅拌。
  • 菜谱标签:甜品

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