提拉米苏
提拉米苏是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款暖到你心的甜品，值得你亲手为爱而做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭奶酪：250克 | 手指饼干：适量 |
| 淡奶油：150ML | 蛋黄：两个 |
| 糖：50克 | 水：50ML |
| 辅助料用量 | |
| 吉利丁粉：10克 | 咖啡酒：50ML |
| 可可粉：适量 | -- |
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
暖心提示:提拉米苏一定要用马斯卡彭，不建议用别的奶酪
蛋黄经过糖开水高温消毒，可以放心食用，如果你还介意，那最好不要尝试做提拉米苏了。
吃时再撒可可粉，以免可可粉受潮。也可以装饰你喜欢的水果在表面。