提拉米苏
提拉米苏是双手暖心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“提拉米苏”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏。
菜式简介
一款暖到你心的甜品,值得你亲手为爱而做。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭奶酪250克
- 手指饼干适量
- 淡奶油150ML
- 蛋黄两个
- 糖50克
- 水50ML
- 辅助料
- 吉利丁粉10克
- 咖啡酒50ML
- 可可粉适量
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:提拉米苏一定要用马斯卡彭,不建议用别的奶酪
蛋黄经过糖开水高温消毒,可以放心食用,如果你还介意,那最好不要尝试做提拉米苏了。
吃时再撒可可粉,以免可可粉受潮。也可以装饰你喜欢的水果在表面。