提拉米苏
提拉米苏是【mini啾啾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常认真的做了一个提拉米苏蛋糕，送给亲爱的自己！感谢自己这些年的牺牲和付出，我很棒！我爱我自己！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭芝士：200克 | 淡奶油：200克 |
| 蛋黄：2个 | 细砂糖：60克 |
| 水：75克 | 吉利丁片：2·5片 |
| 手指饼干：适量 | 咖啡酒：50ML |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：适量 | -- |
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
1·我参考的君之的方子，和许多焙友反映的一样，饼干会浮起来，吸饱了酒液也一样哦！不过我能接受，稍稍装饰一下，还是蛮美的嘛！
2·我在制作时，感觉50ml咖啡酒不是那么够用，就兑了适量的水，口感差别不大。