提拉米苏
提拉米苏是mini啾啾分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“提拉米苏”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏。
菜式简介
非常认真的做了一个提拉米苏蛋糕，送给亲爱的自己！感谢自己这些年的牺牲和付出，我很棒！我爱我自己！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭芝士200克
- 淡奶油200克
- 蛋黄2个
- 细砂糖60克
- 水75克
- 吉利丁片2·5片
- 手指饼干适量
- 咖啡酒50ML
- 辅助料
- 可可粉适量
提拉米苏的做法步骤
提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
1·我参考的君之的方子，和许多焙友反映的一样，饼干会浮起来，吸饱了酒液也一样哦！不过我能接受，稍稍装饰一下，还是蛮美的嘛！
2·我在制作时，感觉50ml咖啡酒不是那么够用，就兑了适量的水，口感差别不大。