糖三角
糖三角是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖三角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天都想着给女儿做点什么新鲜的食物吃,倒不是孩子挑剔,是妈妈喜欢做,老想着换个样子孩子会更喜欢些。
一位阿姨说最近纳米见长了。
另一位阿姨说,是啊,纳米妈妈都长厨房里了,天天都做好吃的!
呵呵,米妈倒是真的费了不少心思,水平有限,能做啥做啥吧。多换换花样,孩子能多吃些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:蒸 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉 :300克 | 红糖:40克 |
| 水:150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉 :30克 | 白糖:20克 |
| 面粉:30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酵母:4克 | -- |
糖三角的做法步骤
糖三角做法技巧/窍门/补充说明:
红糖中拌了面粉,蒸出来后糖会变成糖泥,吃时不流,也不太甜。
有面包机发面,想吃任何发面食物都特别方便,只用投料启动发面就OK了,不必弄的满手都是面,还要揉老半天的。时常换换花样,糖三角,香肠卷,素包子,发面饼子,真方便。有的面包机还有预约功能,用起来更方便。

