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糖醋排骨

菜谱编号:382-771
糖醋排骨是【大仙爱财迷】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
冰糖:50克--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第三步:绰好水晾干,准备葱姜。
  • 第二步:50°温水,转动绰水。
  • 第四步:油锅葱姜爆香3分钟。
  • 第七步:起锅。
  • 第六步:时间到就起锅。
  • 第一步:准备仔排500克。
  • 第五步:放入排骨,冰糖50克,老抽15克,生抽15克,料酒30克,25分钟100°加热,就可以去做事啦。
  • 相关食材:排骨

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