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糖醋排骨

菜谱编号:321-245
糖醋排骨是【筱柔…珊儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:一根--
辅助料用量
酱油:适量姜:适量
陈醋:适量糖:适量
盐:适量蚝油:适量

糖醋排骨的做法步骤

  • 第三步:糖黄后放入排骨上色
  • 第二步:把排骨盛出,用余油加点点水炒糖,加水更容易炒,炒化后开大点火,更容易成金黄色!
  • 第一步:先用姜,酱油,盐腌制半小时再煎两面金黄
  • 第四步:砂锅提前炒好开水倒入排骨里
  • 第五步:烧开后又倒回砂锅煲,倒入陈醋焖,根据个人喜好放姜酒,。
  • 第六步:焖至肉收紧后,酥烂了,大火收汁!装盘,美味的糖醋排骨出锅了
  • 相关食材:排骨

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