清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起，炒制时只加少许盐，成品非常美味。加几朵黑木耳，菜品营..

窝笋护肝，口感脆脆的，色泽诱人啊。..

换个方式吃虾，基本保持虾的原味，剁碎又上劲儿处理过的虾球软嫩弹，搭配小青菜、豆腐，清淡鲜美。..

主食材带鱼200克、剁椒酱35克、料酒10克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共..

昨晚突然降温，晚上下班回家整了一顿火锅，还剩下一些虾和鸡蛋。于是翻出来一罐老干妈，囫囵做了一..

过大年，肯定要做好多的菜。这回家里的电器都要派上用场了。微波炉、烤箱、燃气灶、电磁炉……能用..

凉拌菜，能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”，含碘量极为丰..

麻辣爽口，快手凉拌小菜。..

新鲜带子含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，同时亦有安眠静神..

为了招待客人而做的，这道菜可以成为年菜。也不知道哪里来的勇气，从预备食材到成功做出来，用了3..

又到了吃蛏子的季节，葱油，豆豉，盐腌，盐局，干蒸。。。。都是吃蛏子极好的烹饪方法。今天我用香..

主食材虾仁100克、多谷米200克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（原味），共分11个制..

我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝，这次还用了山茶油来炒的，山茶油被称为“东方的橄榄油”而..

主食材西葫芦一个、虾仁适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

过新年，在咱家烤鸡翅是必不可少的，家里所有小朋友都特别喜欢吃，这款香辣鸡翅其实并不是很辣，我..

又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客，夏季的鸭子非常适用于体内有热、..

主食材猪排骨1000呢、百里香几支、大蒜6瓣、红酒20克、盐2勺，制作难度普通，耗时一小时，..

冬吃萝卜保健康，萝卜既便宜营养价值又高，做法众多。今天就来煲汤喝，成品甘甜、滋补。..

当繁华褪去冬天到来，芙蓉花便开始盛情绽放。大大的花盘，成簇成团，仿佛要把瘦冬的面貌改写，清寂..

扇贝，味道鲜美，用扇贝的闭壳肌做的瑶柱，更是珍品。扇贝可以蒸炒，可以做汤，不过，以清蒸最为鲜..

虽说小海虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小海虾..

五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹，配合五彩的糖醋芡汁，犹如翩翩起舞的彩蝶，非常吉庆。..

我喜欢吃小龙虾，但是又怕不干净，所以今天买了点大头虾来做成十三香味道大头虾在我们这里又叫罗氏..

在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气..

以前家在乡下的时候，总会吃土豆拌茄子，自家菜园里的菜，进去就摘，每次都会烀很多。吃不完剩下的..

中式西式结合，咸中带鲜、鲜中带甜..

咚咚咚锵咚咚咚锵过年啦每到春节，家里都会准备许多美食烧菜，蒸菜，炖菜，卤菜、小吃等等都会提前..

红烧肉大家都不陌生了，很多版本的，大家也都很爱吃，很喜欢那种满口留香的味道，今天我给大家介绍..

就爱这卤味，其实自己卤并不难，有了配好的卤汁，将自己喜欢的食材放入就静等美食。..

试过不炒糖色做红烧肉，家里食客品尝后建议以后还是用老方法。我也觉得，红烧肉类，还是传统的炒糖..