糕点菜谱-P187
紫薯月饼
主食材饼皮;面粉100克、自制转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克,制作难度简单,耗时廿分..
芸豆沙月饼
我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆,突发奇想用芸豆来做了豆沙,味道也真的很..
紫薯、栗蓉月饼
第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀但是味道好极了,不甜不腻..
白雪姜饼巧克力蛋糕
这道菜应该说我是偷懒偷懒再偷懒做出来的lll直接用的巧克力蛋糕预拌粉(进口),用的是全蛋打发..
低脂巧克力马芬
用鬼佬的方子篡改之后的马芬蛋糕..
奶油戚风蛋糕
天天早上为早饭发愁,前一天晚上没买第二天就只能现做,正好今天看见书上有个蛋糕食谱,就照着做了..
戚风蛋糕
这是第一次用手动打蛋器做的蛋糕,有点火大了,因为是第一次烤蛋糕,烤箱还不是很顺手..
我的戚风蛋糕
今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方,迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合,别说还真的有型了。..
肉松沙拉卷
如果……你现在有点时间和精力如果……你现在想吃点小点心如果……你家里有这些食材(没有也不怕请..
软糯香甜大米糕
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。..
鲜玉米汁发糕
坊间所说的玉米发糕,实际是用玉米面同白面加糖所做成的玉米发糕。而我这一款鲜玉米汁发糕是采用鲜..
奶香小面包
主食材面粉200克、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜香),共分11个制作步骤..
南瓜金鱼糕
南瓜的功效:1.解毒;2.保护胃粘膜、帮助消化:;3.防治糖尿病、降低血糖;4.消除致癌物质..
广式月饼
月饼,或叫中秋饼,是东亚各地的中秋节食品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,北宋之时,月饼被称为..
冰皮月饼
自制冰皮月饼,不仅吃的放心,且吃的开心。..
豆沙蛋黄月饼
主食材中筋面粉200克、玉米油50克、转换糖浆140克、枧水4克,制作难度普通,耗时半小时,..
趣味快手-小蛋糕人
蛋糕人是蛋白打发,加入低筋面粉和淡奶油搅拌成面糊,放入姜饼人烤盘中烘烤的,童趣满分。因此十分..
红枣蓝莓干米发糕
第一次做,卖相不怎样,味道还是不错的..
百搭坚果酥酥得想哭哭
主食材低粉200克、玉米油100克、泡打粉二分之一匙、小苏打四分之一匙、坚果60至70克,制..
椰蓉蛋糕
这款蛋糕添加了较多的椰蓉,吃起来椰蓉的香味儿很浓,用的是烫面法做的蛋糕,所以口感非常的棉软,..
黄金枣泥卷
主食材高筋面粉150克、黄油80克、糖粉40克、鸡蛋20克、枣泥馅250克,制作难度简单,耗..
核桃椰子球
主食材低粉75克、黄油75克、椰蓉75克、鸡蛋25克、细砂糖45克,制作难度简单,耗时半小时..
红豆酥
刚刚出炉就飘出一阵诱人的烘焙香,松脆的绵密的口感也许就是它的可爱之处。..
桃酥
主食材植物油100克、糖粉80克、盐1克、蛋1只(中等大)、低筋面粉225克、小苏打2克,制..
香葱曲奇
主食材黄油70克、低粉100克、牛奶30克、糖粉25克、盐2克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
蜂蜜面包
主食材高筋面粉300克、蜂蜜适量、盐3克、葡萄干适量、酵母30克、鸡蛋1个、糖20克、牛奶适..
紫薯肉松酥
主食材沙拉酱适量、紫薯适量、肉松适量、鸡蛋一个、牛奶适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
豆沙酥…
主食材面粉200克左右,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
健康无油版马芬
原来的马芬太油了,不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了这个方法。别的水果..
彩色营养奶香馒头
主食材面粉500克、南瓜适量、菠菜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分5个..
