素菜菜谱-P121
清炒丝瓜
丝瓜是一种经常上我们家餐桌的菜,因为丝瓜营养丰富,清热利湿,有清凉解毒之效,在夏天更是特别喜..
白灼黄秋葵
秋葵是很有营养的蔬菜,具体大家可以度娘一下。很喜欢秋葵黏糊糊的口感。卖秋葵的小贩说,秋葵生吃..
香干炒萝卜
秋天来了,也到了吃萝卜季节俗话说秋后萝卜赛人参,多吃萝卜对人体有很好的保健作用。无论煮,炒,..
蚝油芦笋
绿色食品,味道美极了。..
银丝白菜
昨晚从学校图书馆回家的时候都11点多了...懒得回家做饭,就和男友顺便在外面吃了一顿正好吃到..
凉拌金针菇
金针菇其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、补肝、益肠胃、益智、抗癌、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜..
麻酱生菜
主食材生菜适量、麻酱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
清水白菜豆腐
这是一道非常非常清淡的农家菜,白菜选叶子多的,豆腐是卤水点的块豆腐,虽然是用清水煮的,但也不..
家常菜
主食材丝瓜200克、菜花300、西红柿100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),..
鲍汁玉子杏鲍菇
主食材杏鲍菇一个、玉子豆腐两条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
咸蛋蒸黄瓜
黄瓜是最家常的蔬菜,一般人都用它素炒,我仔细琢磨来试了几道菜,它原来可以清爽得这么美味,像个..
素炒三丝
主食材胡萝卜200克、黑木耳20克、竹笋100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡)..
铁板烧土豆
自己在家用平底锅做一份铁板烧土豆,土豆炸熟,用平底锅,用小火,配上了适当的配菜,香气四溢。..
蓑衣黄瓜
主食材黄瓜3根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
荆芥拌黄瓜
芝麻酱香,蒜香,荆芥特有的香味,小米椒辣,拌好的黄瓜超入味..
蒜香油麦菜
主食材油麦菜三棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
炒细丝
胡萝卜切细丝,练刀功的。细的胡萝卜一炒就好吃,简单。问题是要练。..
香葱炒茄子
这种绿皮的茄子是本地的野茄子与绿茄子的杂交品种,颜色没有绿茄子浓,不但籽多而且容易在空气中氧..
蒜薹油面筋炒花菜
主食材台湾花菜225克、蒜薹110克、油面筋40克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡..
香菜炒豆腐皮
买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了,所以我一般第一天吃不完的第二天就..
烤椒盐南瓜片
椒盐南瓜片,将南瓜去皮切片放进烤箱炒熟,撒上椒盐即可。简单美味无油烟。南瓜在黄绿色蔬菜中属于..
三杯土豆
运用肉菜的烹调方式做素食,可以使素菜的味道变得丰富多彩。..
糖醋带壳毛豆
主食材毛豆260克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分15个制作步骤..
简单炒豆角
豆角营养价值丰富,味道鲜美,深受人们喜爱下面介绍的炒豆角,是南方人快速、简单的一种炒法,保持..
家常菜
主食材大豆油30克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
豆腐圆
主食材豆腐两斤、猪肉一斤,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(葱香),共分17个制作步骤..
蒜香南瓜
这几天买了个南瓜,今天先做一个蒜香南瓜。..
姜蒜小白菜
主食材小白菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
芥茉黄瓜木耳拌白菜
新年将至,美味的餐桌上全都是大鱼大肉的,加一些可口的小菜,可以使你的胃口大增啊。十分简单的小..
泡椒凤爪
主食材鸡爪适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
