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素炒三丝

菜谱编号:038-697
素炒三丝是【雾霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
素炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

整理冰箱时总会出现各种食材都只剩一点点的时候,呵呵,将它们稍加组合,一个拼盘就出来了。

素炒三丝主厨:雾霜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油豆腐:适量芹菜:适量
辅助料用量
红椒:适量玉米油:适量
盐:适量鸡精:适量

素炒三丝的做法步骤

  • 第二步:油锅烧热,先将红椒、芹菜放入翻炒。
  • 第三步:倒入豆腐丝翻炒均匀。
  • 第一步:将三样东西洗净均切丝备用。
  • 第四步:加入盐、鸡精和微量的水烧制片刻,调味后即可关火。
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