蒜薹炒肉丝
蒜薹炒肉丝是【乐焙儿】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是很家常的一道菜，也是我和儿子最喜欢吃的一道菜，虽然普通但是想要炒到刚刚好的口感也不容易
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：少许 | 植物油：适量 |
| 葱花：适量 | 姜丝：适量 |
蒜薹炒肉丝的做法步骤
相关食材：蒜薹