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蒜蓉丝瓜

菜谱编号:028-708
蒜蓉丝瓜是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉丝瓜”。
蒜蓉丝瓜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:2个--
辅助料用量
蒜:1头枸杞:5克
调味料用量
葱:10克姜:5克
辣椒:3个花生油:30毫升
盐:5克味精:2克
香油:5毫升--

蒜蓉丝瓜的做法步骤

  • 第七步:盛入盘中,撒上枸杞装饰即可。
  • 第六步:放入盐、味精、香油翻炒几下即可。
  • 第五步:放入丝瓜,翻炒至变色变软。
  • 第三步:将蒜拍碎。
  • 第一步:先把丝瓜刮去外皮。
  • 第二步:切成滚刀块。
  • 第四步:锅里放油,放入葱、姜、蒜、辣椒煸出香味。
  • 相关食材:丝瓜

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