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蒜泥龙虾

菜谱编号:471-837
蒜泥龙虾是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥龙虾”。
蒜泥龙虾
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
龙虾:5斤--
辅助料用量
蒜泥:一碗啤酒:一瓶半

蒜泥龙虾的做法步骤

  • 第五步:加入盐、糖、蚝油、啤酒大火烧开转中火,加入鸡精烧几分钟,关火后焖一下。
  • 第三步:锅热倒入菜籽油,放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。
  • 第二步:龙虾清洗干净捞出沥干水份。
  • 第四步:放入龙虾翻炒至变色。
  • 第一步:大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。
  • 第六步:将龙虾捞出放入盘中。
  • 第七步:倒入汤汁,美味小龙虾即可食用。
  • 相关食材:龙虾

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