酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【会颖】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小到现在就爱吃土豆不管走到哪里也忘不了这口，记得自己学会做饭的时候第一个学会做的就是这道菜到现在十几年了还是这样
很家常但很好吃?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 辣椒：适量 | 蒜：适量 |
| 醋：适量 | 花椒：少许 |
| 香油：少许 | -- |
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
土豆切好放入水中洗出里边的淀粉
火候要掌握好爆炒
最后加入蒜提味
相关食材：土豆