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酸辣土豆丝

菜谱编号:322-318
酸辣土豆丝是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:200克辣椒:1只
醋:3匙葱:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:2克--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮切丝,过一次水后再用水泡15分钟,这次的水里加些醋。
  • 第三步:下入土豆丝醋翻炒。中间加盐。
  • 第二步:热锅凉油翻炒肉片(肉片,葱姜蒜辣椒在一起用料酒腌10分钟)
  • 第四步:炒至土豆丝出锅时再淋一圈醋。关火出锅点香油即可。
  • 相关食材:土豆

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