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酸辣土豆丝

菜谱编号：278-601

酸辣土豆丝是【qm1199】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。

酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

个人较懒，菜谱描述大致，没有太过具体。各位见谅了！

酸辣土豆丝主厨：qm1199

菜式制作特点
口味：酸辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	红椒：或干红椒
青椒：适量	--
辅助料用量
红椒：适量	蒜：适量
白醋：适量	盐巴：适量

酸辣土豆丝的做法步骤

第一步：土豆洗净，切条。浸水十五分钟。捞干。

第三步：倒入土豆丝翻炒，加盐，翻炒片刻，加入适量的白醋。

第五步：出锅！辣椒，醋，完全看个人口味而放

第四步：土豆丝将熟之际，放进少量红椒丝，青椒丝翻炒均匀。（色彩点缀下）

第二步：下油热锅，蒜沫，干红辣椒爆香。

菜谱标签：热菜家常菜素菜快手菜

相关食材：土豆

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