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水煎包

菜谱编号:262-867
水煎包是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次看着老公和儿子吃得津津有味,就感到做美食真的是一件特别高兴的事情。

水煎包主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量洋葱:适量
面粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量香油:适量
老抽:适量生抽:适量
酵母:适量白糖:适量
馒头伴侣:适量淀粉:适量

水煎包的做法步骤

  • 第三步:面醒发好后,直接拿出面团,分成好几份,包成蒸包状,再次醒发20分钟
  • 第二步:洋葱切丁,肉切丁,平底锅添油,将肉和洋葱放入煸炒,加盐、生抽、老抽、蚝油、香油。
  • 第五步:然后倒入淀粉水,淀粉水是用1勺淀粉10勺子水的比例和的,再盖上锅盖子
  • 第四步:平底锅抹上少许油,锅底烧热,把煎包放入锅内,用小火煎至包子底部发黄。
  • 第一步:面粉放入盆内,酵母、馒头伴侣、白糖,用温水冲开加入面粉里面,把面粉揉成面团,等待醒发。
  • 第六步:小火煎至直到熟透并且底部结了一层黄色的干锅巴后,就可以了出過了
  • 第八步:这是成型,像素不好,拍得不清楚,不过味道特好。简单好做
  • 第七步:这是翻出来的底部
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煎包。

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