蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蔬菜沙拉，是一种非常健康的饮食方式，各式蔬菜，不必过分的加热，甚至可以生吃，最大限度的保持了食材的营养成分，而且，通常蔬菜沙拉会选用3种以上的食材，每种食材又起到互补的作用，无论养颜、美容、或是减肥的效果都是很不错的。搭配了四季宝花生酱的蔬菜沙拉，在各式蔬菜的基础上，又增加了花生酱的香味，让平淡无奇的蔬菜沙拉，增添了更多的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：100克 | 辣椒：50克 |
| 西红柿：1个 | 荷兰豆：50克 |
| 樱桃水萝卜：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生酱：适量 | 精盐：适量 |
蔬菜沙拉的做法步骤
蔬菜沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、荷兰豆要先入沸水焯烫一下，出锅过一下冷水，保持青翠的颜色和口感
2、花生酱用开水稀释，可以更好的激发出花生酱的香味
3、精盐的量可根据自己的口味添加