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手撕包菜

菜谱编号:379-419
手撕包菜是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手撕包菜真的很好吃,而且很下饭,我做的是不辣的,喜欢辣椒的可以多放点辣椒。

手撕包菜主厨:做个吃货就好

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1颗五花肉:适量
青椒:半个红椒:半个
辅助料用量
葱:适量花椒:15粒
香叶:1片盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量老抽:适量
姜:适量蒜:适量

手撕包菜的做法步骤

  • 第一步:葱姜蒜辣椒还有五花肉都切好,肥肉瘦肉分开切,包菜用手撕好或者用刀切好洗干净滤掉水分。
  • 第八步:装进盘子里就可以开吃了,真的很好吃。
  • 第七步:再炒一会就可以出锅了。
  • 第六步:加入盐鸡精胡椒粉老抽蚝油翻炒均匀。
  • 第二步:锅里放油,加入肥肉中火熬出猪油,熬到肥肉表面微黄就可以了。
  • 第三步:然后加入瘦肉,把火转成大火,爆出肉香。
  • 第五步:加入包菜,翻炒均匀。
  • 第四步:加入葱姜蒜辣椒花椒香叶爆炒出香味。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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