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手擀面

菜谱编号:071-687
手擀面是【雪豹1973】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀面”。
手擀面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白面:适量豆角:适量
辅助料用量
肉丝:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
味精:适量--

手擀面的做法步骤

  • 第九步:擀面
  • 第十三步:拌豆角丝食用
  • 第六步:锅烧热下葱姜蒜肉丝炒香
  • 第十步:擀好叠加
  • 第十二步:切好了下锅煮,开锅两次就好
  • 第十一步:切韭菜叶宽
  • 第五步:葱姜蒜
  • 第八步:擀面
  • 第二步:活好后醒30分钟
  • 第十四步:拌面食用
  • 第一步:活面里面加点盐,碱面,凉水活硬点
  • 第四步:猪肉切丝
  • 第七步:下豆角丝炒熟
  • 第三步:这时候做卤,豆角切丝
  • 菜谱标签:家常菜主食

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