手擀面
手擀面是【喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢各种面食高中的时候晚自习之前的那顿饭不爱回家吃只要我家肉冯打电话说做手擀面了我肯定是会坐着火箭飞奔回家的哈哈喜欢吃一切卤子的手擀面最近要考试时间紧迫不想出门买菜中午只能对着家里的食材大眼瞪小眼最后还是不怕麻烦做了土豆卤的手擀面卤和面放在一起的话篇幅太长了所以分两个菜谱写都很百搭
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
开水:一大锅(煮面条) | -- |
手擀面的做法步骤
手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
抖散的面条一定要多放一点面防粘!!!!