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什锦炒饭

菜谱编号:218-399
什锦炒饭是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒饭”。
什锦炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。

什锦炒饭主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:600克蒜薹:50克
腊肠:1个胡萝卜:1个
鸡蛋:2个豆腐:1块
辅助料用量
盐:1勺酱油:1勺
葱:1段--

什锦炒饭的做法步骤

  • 第七步:倒入鸡蛋块和腊肠丁搅拌均匀即可
  • 第五步:倒入蔬菜丁翻炒,放点酱油
  • 第三步:鸡蛋炒成小块备用
  • 第一步:腊肠切丁
  • 第六步:蔬菜快熟的时候放入米饭,加盐搅拌均匀,腊肠比较咸,少放点盐
  • 第四步:锅中放油炒香葱花
  • 第二步:倒入蔬菜丁翻炒,放点酱油
  • 什锦炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸米饭的时候少搁点水,炒出来的饭比较好吃

    菜谱标签:家常菜主食

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