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肉末粉丝

菜谱编号：427-173

肉末粉丝是【懂得，爱】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末粉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

肉末粉丝主厨：懂得，爱

第三步：锅中热油放入肉末、葱末、蒜末煸炒。

第六步：成品图。

第五步：水开放入粉丝小火炖2分钟，收汁装盘。

第一步：粉丝温水泡开、切段备用。

第二步：猪肉末，葱末、蒜末备用。

第四步：放入豆瓣酱、生抽、盐、醋、老抽继续煸炒，放入适量清水烧开。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：肉末粉丝

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