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肉夹馍

菜谱编号:468-098
肉夹馍是【陈麻麻。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
肉夹馍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天没吃完的卤肉早上做了肉夹馍小朋友超级喜欢。

肉夹馍主厨:陈麻麻。

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
卤肉:适量(做法前面有)老面:50克
面粉:200克水:100克
干酵母:2克--
辅助料用量
食用油:少许--

肉夹馍的做法步骤

  • 第五步:平底锅加热转小火将发酵好的面团放进去盖上盖子,煎至两面稍微金黄即可。
  • 第二步:揉成光滑面团。
  • 第七步:将面饼从中间切开碎肉放进去就完成了,我们家小朋友很喜欢吃。
  • 第六步:将卤肉卤蛋一起剁碎,可以加上香菜黄瓜,辣椒等,家里没有就没加了。
  • 第四步:用湿纱布盖着发酵,发酵15分钟左右。
  • 第一步:将面粉,老面,水,酵母,糖,搅拌成絮状加入少许水,和成面团。
  • 第三步:分成小剂子,揉圆压扁。
  • 肉夹馍菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【陈麻麻。】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉夹馍。

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