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肉丁炸酱面

菜谱编号：503-555

肉丁炸酱面是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁炸酱面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酱香浓郁，拌菜鲜艳，营养丰富，简单易做！一碗肉丁炸酱，配合各种时令蔬菜，吃起来很过瘾呢！

肉丁炸酱面主厨：筠旸JY

第十三步：开吃吧！

第二步：黄瓜，土豆，韭菜，胡萝卜，紫甘蓝，洗净。

第十二步：拌匀即可。

第八步：我还炒了一盘西红柿鸡蛋。

第五步：紫甘蓝切成细丝。

第三步：黄瓜切成小段儿，摆盘备用。

第六步：胡萝卜也切成细丝，韭菜洗净。

第九步：煮锅内放水，水开后下入挂面，煮熟捞出来即可。

第四步：土豆切丝，炒熟装盘（这些配菜可随意搭配，不绝对）。

第十一步：面条上桌??。

第七步：三种食材都放入开水锅里面烫一下装盘备用，韭菜焯后过凉切碎。

第十步：食材集合啦！

第一步：肉丁炸酱一碗，做法发过菜谱。

菜谱标签：家常菜面条

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