肉饼
肉饼是【琉璃阁】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪头肉做的肉饼，很好吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪头肉：500克 | 面粉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 大葱：1颗 |
| 盐：适量 | 熟油：适量 |
肉饼的做法步骤
肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
用肉馅也可以，煎的时间长点，一定要小火。