秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋是【初见～】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵又名羊角豆、毛茄，是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒，切开里面是黏黏腻腻的汁液，味道香甜、肉质柔软，以其独特的风味受到了老百姓的青睐。在它还没有在网络上走红之前，它和茄子、黄瓜、丝瓜这种普通蔬菜一样默默无闻，不被人关注。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：1-2个（根据自己喜好及用量） | 鸡蛋：2-3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 温水：适量 |
| 香油：适量（根据自己喜好加，可有可无） | -- |
秋葵蒸蛋的做法步骤
秋葵蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋蒸好后个人认为不放生抽，因为这样成品才够漂亮，可以少淋点香油。
相关食材：秋葵