青椒肉丝
青椒肉丝是【wchhxy】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：一个 | 红椒：一个 |
| 肉丝：适量 | 鹌鹑蛋：6个 |
| 青菜叶：6片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 生粉：适量 | 酱油：适量 |
青椒肉丝的做法步骤
相关食材：青椒