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青椒肉丝

菜谱编号:424-759
青椒肉丝是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝”。
青椒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个简单的家常菜。

青椒肉丝主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:2个猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量葱:适量
植物油:适量十三香:适量
鸡精:适量蚝油:适量
姜:适量蒜:适量

青椒肉丝的做法步骤

  • 第三步:加入青椒继续翻炒,青椒变软后加入料酒,耗油,酱油,出锅前加入盐鸡精十三香。
  • 第四步:出锅。
  • 第二步:锅内加油,油热加入葱姜蒜炒香,随后加入肉丝翻炒至变色。
  • 第一步:准备葱姜蒜,猪肉切丝。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

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