戚风小蛋糕
戚风小蛋糕是【Lusa_Liu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戚风小蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 | 
| 耗时:数小时 | 难度:高级 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:3个 | 低筋粉:51克 | 
| 玉米油:24克 | 牛奶:24克 | 
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖:18克(加入蛋黄) | -- | 
戚风小蛋糕的做法步骤
戚风小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
每个烤箱有温差,自己掌握……我的烤箱是美的的,忘记参数了,下回看了再说。

