葡萄干司康
葡萄干司康是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单揉一揉,等一个晚上,像小面包一样松软的早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:125克 | 黄油:30克 |
| 细砂糖:15克 | 盐:1克 |
| 酵母:2克 | 牛奶:60克 |
| 全蛋液:15克 | 葡萄干:15克 |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液:表面用,适量 | -- |
葡萄干司康的做法步骤
葡萄干司康做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想用冷藏发酵的办法,包好葡萄干后,在温暖的室温下静置一个小时就可以进行下一步了。
菜谱标签:烘焙

