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披萨

菜谱编号:093-899
披萨是【christy_1006】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。
披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做,味道不错,就是没啥卖相···嘿嘿

披萨主厨:christy_1006

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克马里拉苏奶酪:250克
辅助料用量
鸡肉丸:适量韩式烤肉:适量
彩椒:适量洋葱:适量
西红柿:适量--
调味料用量
黄油:12克酵母:3克
盐:适量糖:适量
番茄沙司:适量罗勒叶:适量

披萨的做法步骤

  • 第五步:把烘过的食材摆放好,分三次放奶酪。放食材前,食材中,再放一次在最上面。
  • 第四步:擀好饼皮,做好卷边。中间用叉子戳戳戳,最后涂上放凉的披萨酱。(可在饼边涂抹一层蛋黄液)
  • 第二步:炒披萨酱:洋葱末+西红柿+番茄酱+黄油
  • 第三步:所需食材烘一下,将水汽挥发,否则烤饼的时候会湿漉漉的
  • 第六步:烤箱200°预热5分钟,上下火中层10-15分钟
  • 第一步:发面:酵母水+面粉+糖+盐+黄油(发酵好后再放冰箱里定型)
  • 菜谱标签:秋季食谱烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的披萨。

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