泡芙
泡芙是【忘?羡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我本人是比较喜欢吃泡芙的,可是吧我不是喜欢吃才学的,我是因为有一天朋友圈里都在塞烤泡芙的视频和图片才忍不住学的,这怎么能少的了我呢,我也要晒嘿嘿?。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
水:140克 | 黄油:80克 |
糖:5克 | 盐:0·5克 |
鸡蛋:2个 | -- |
泡芙的做法步骤
泡芙做法技巧/窍门/补充说明:
1烤箱温度要根据自己的烤箱来定,我最开始的时候是用上下火150度烤了一个小时,多做几次摸索一下。
2鸡蛋也可能用不完,根据面糊的状态加减鸡蛋的用量。
3火候和时间一定要根据自己的烤箱来定哦。