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排骨焖饭

菜谱编号：363-798

排骨焖饭是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖饭”。

排骨焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这连续高温的天气，还真是不想好好做饭，一般都在单位解决掉了。碰到偶尔要回家吃饭又有事要忙时，电饭煲焖饭就发挥作用了，处理好食材，按下预约键，下班回家就能吃上啦！真正的懒人餐，不过味道还不错哦?。

排骨焖饭主厨：清水淡竹

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：三刻钟	难度：普通
菜谱主材料
排骨：适量	土豆：适量
豌豆：适量	玉米：适量
粳米：适量	姜：适量
辅助料用量
盐：适量	生抽：适量
料酒：适量	--

排骨焖饭的做法步骤

第二步：土豆去皮切小块，豌豆、玉米粒洗净。

第四步：所有食材放入电饭煲中。

第五步：加适量盐、生抽、水搅匀，按下电饭煲预约煮饭键。（水要适量添加，不要太多）。

第六步：下班回家就能吃上啦。

第一步：排骨用水浸泡去血水，加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。

第三步：粳米淘洗两遍。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐米饭

相关食材：排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨焖饭。

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